Mavi badem şekeri hangi yöreye aittir? Mardin’de en çok yetiştirilen ağaçlardan biri badem ağaçlarıdır. Bu yüzden Mardin bölgesinde badem şekerleri meşhurdur. Dört çeşit badem şekeri üretiyoruz. Bunlar: tarçın, sakız, sade ve mavi.” 18 Kasım 2022 Badem şekeri nerenin ünlü? Mardin’in kırsal kesimlerinden toplanan bademlerden yapılan badem şekerleri, Kurban Bayramı dolayısıyla yoğun ilgi görüyor. Badem şekeri hangi ilimize aittir? Tarihi çok eski zamanlara dayanan Mardin, bu kültürden etkilenmiş ve çeşitli yiyecek ve içecekler üretmiştir. İmlebbes (badem şekeri), bu gelenekler nedeniyle Mardin’de yüzyıllardır kullanılan bir atıştırmalık türüdür. Ímlebbes kelimesi, şehrimizde yaygın olarak konuşulan Arapça dilinden gelmektedir. Mardin badem şekeri nedir? Mardin badem…
Yorum Bırak